Los adolescentes necesitan alimentos saludables para el cerebro, comenta un experto de Stanford

Esta semana, U.S. News and World Report publicó su clasificación de las mejores dietas del 2016. Para su artículo sobre alimentación saludable para adolescentes, el Dr. Neville Golden, jefe de división de medicina del adolescente del Lucile Packard Children’s Hospital Stanford, explicó cómo la dieta puede afectar los cerebros y estados de ánimo de los adolescentes:

Los adolescentes se enfrentan a innumerables cambios físicos y exigencias académicas, todo esto mientras están siendo bombardeados por lo que están haciendo sus compañeros, desde lo que no deben vestir hasta qué decir y cómo llamar la atención de ya sabes quién. Y en medio de todo, el órgano más crítico del cuerpo, el cerebro, se sigue desarrollando, dice el Dr. Neville Golden, miembro del Comité de Nutrición de la Academia Estadounidense de Pediatría.

«Si [los adolescentes] no comen bien, se pueden volver irritables, pueden deprimirse [y] desarrollar problemas como obesidad y trastornos de la alimentación y éstos tienen todo un grupo de morbilidades psicológicas», dice Golden, y añade que la nutrición adecuada puede ayudar a prevenir y manejar estas afecciones.

El resto del artículo proporciona muchos detalles específicos sobre cómo pueden los adolescentes mejorar sus dietas e incluye un menú de muestra para un día de alimentación saludable. Si conoce algún adolescente que haya incluido la nutrición en uno de sus propósitos de Año Nuevo, definitivamente vale la pena compartirlo.

Vía Scope

Foto de Nestlé